過(guò)了臘八就是年,過(guò)年必備2020年大宋上元燈會(huì)

臘月是一年之歲尾，臘月最重大的節(jié)日，是十二月初八，古代稱(chēng)為“臘日”，俗稱(chēng)“臘八節(jié)”。

臘八節(jié)，俗稱(chēng)“臘八”，是指農(nóng)歷臘月(十二月)初八這一天。臘八節(jié)是用來(lái)祭祀祖先和神靈，祈求豐收和吉祥的節(jié)日。

我國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年，最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。

臘八節(jié)習(xí)俗

1、臘八粥

臘八節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然就是吃臘八粥了，很多人可能都以為臘八粥一定要用八種食材來(lái)熬制，其實(shí)，事實(shí)上臘八粥又叫做“七寶五味粥”。而我們國(guó)家在臘八節(jié)喝臘八粥的歷史也已經(jīng)傳承了一千多年。

在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中，臘八粥的做法經(jīng)過(guò)時(shí)間和地域的不同，已經(jīng)形成了多種不同的做法。

2、臘八蒜和臘八醋

關(guān)于臘八節(jié)的象征性習(xí)俗除了臘八粥，還有很多，比如臘八蒜就是其中之一。

在我國(guó)的北方地區(qū)，在臘八節(jié)這一天都有泡臘八蒜的習(xí)俗。臘八蒜的做法十分的簡(jiǎn)單，就是把剝了皮的大蒜放在罐子里，然后泡上醋，最后密封上冷藏起來(lái)，等到蒜瓣變綠，臘八蒜就做好了。

而泡制臘八蒜的醋因?yàn)榧尤肓舜笏?，所以和一般的米醋風(fēng)味有了很大的區(qū)別，是人們大年初一吃餃子時(shí)的必備蘸料。

3、臘八面

在我國(guó)的一些地區(qū)，比如陜西，由于并不盛產(chǎn)大米，所以陜西的一些地方除了喝臘八粥，還有吃臘八面的習(xí)俗。

他們用一些果子、蔬菜做成臊子，然后搟好面條，在臘八節(jié)這天煮好面條，淋上臊子，就成了臘八面。

過(guò)了臘八就是年

民間有“過(guò)了臘八就是年”的說(shuō)法，過(guò)完臘八，民眾就要上街安頓年貨，各類(lèi)廟會(huì)也開(kāi)始操辦起來(lái)，空氣中“年味兒”漸濃，臘八至，日子也到了辭舊迎新的檔期，冬將去春將來(lái)，又一次季節(jié)輪回即將開(kāi)始。

大宋上元燈會(huì)

龍亭景區(qū)“2020年大宋上元燈會(huì)”也已經(jīng)在全面布展當(dāng)中，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的工具，在制作師傅的手里轉(zhuǎn)身就變成了栩栩如生的各類(lèi)造型，讓人不得不贊嘆!

今年的燈會(huì)，景區(qū)內(nèi)活動(dòng)也準(zhǔn)備的倍兒精彩，各類(lèi)型的游客互動(dòng)游戲應(yīng)有盡有，小燈神文創(chuàng)產(chǎn)品更是送到手軟，小編都心動(dòng)到不行!

這個(gè)臘八，祝您諸事“粥”全，這個(gè)新年，快來(lái)龍亭一起鬧“2020年大宋上元燈會(huì)”!!!